ITEM - 広島県尾道市のパン屋-Sunmorute-

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天然素材・手作りにこだわったサンモルテ自慢のメニューを一部ご紹介いたします

直焼きパン

Hard

フランスパンをはじめとする直焼きパン

石窯焼き天然酵母チャバタ（ほんのりオリーブオイルの香りと塩味のするパン！）

石窯焼きグリーンオリーブ入りチャバタ（生地にオリーブオイルとオリーブの実を混ぜこみました）

マーベランチョコクリーム（ほどよい甘さのチョコクリーム！ソフトフランスで食べやすいのでお子様にもオススメ！）

ミルクフランス（ほどよい甘さのクリームをサンドした人気商品）

ソフトフランスのゴボーパン（食べやすいソフトフランス生地にゴボーサラダを包み焼き上げました！）

ブール（トーストすると美味しいバゲットの丸タイプ！中身はしっとりもっちり柔らかい）

クルミ入りバゲット（小麦と胡桃の風味が良くトーストするともっと美味しい）

バゲット（厳選材料と製法により小麦の風味豊かなしっとりもっちり食感のバゲットに仕上げました）

ノワレザン（くるみ入りフランスパンにレーズンを混ぜ込んだ、小麦とくるみの風味豊かなしっとり柔らかいパンですトーストしても美味です）

明太フランス（トーストすると外皮は歯切れよく、中身はふんわりして美味しいですよ。博多やまやのめんたい使用）

エピ（小麦の風味豊かなバゲット生地にジェノバソース、ベーコン、チーズを包み焼き上げました）

クランベリーフロマージュ（クランベリーと胡桃のパンにスイートなクリームチーズが入っています）

ガーリックベーコン

バゲットトラディショナル

チーズクッペ

フィセルガーリック

バタール

フォンデュ

ヴィエノワズリー

Viennoiserie

デニッシュ・クロワッサンなど卵・バターが入ったパン

ポワール（洋梨）のクロワッサン（自家製シロップ漬けの洋梨をトッピングして焼成しました）

クロワッサン（発酵バターを使用しほどよい甘さとサクッとしっとりのダブル食感！）

シナモン（ラム酒漬けレーズン入り）

レーズンロール（デニッシュ生地にフランジパーヌを塗りレーズンとシナモンアップルを巻いたパン）

ドライトマトとベーコンのクロワッサン（サクサク食感のクロワッサンにドライトマトとベーコンをトッピング！ジェノバソースが美味しさをより引き立てます）

紅玉りんごのクロワッサン（風味豊かなクロワッサン生地に自家製カスタードクリームを絞り紅玉りんごをトッピングして焼成しました）！

パンオショコラ（ベルギー産チョコを包んだチョコパンです）

コルネ（程よい甘さのパイ生地に自家製カスタードクリームを絞りました。カスタードの中にはホワイトチョコチップが入ってます）

あん餅クロワッサン（発酵バターの風味豊かなクロワッサン生地に粒餡入りのお餅を包んだサクサク食感のクロワッサンです）

ケルン（バターの風味豊かなデニッシュ生地ににアーモンドクリームと砂糖漬けスライスアーモンドをトッピングして焼き上げました）

自家製カスタードクリームとラズベリージャムのクロワッサン（フランス産ブラック＆ホワイトチョコチップ入り）

ダークチェリー

あんリング

フランボワーズショコラ

ミニポテト

アップルデニッシュ

さつまでごわす

フレーズ（季節限定）

菓子パン

Japonaise

お菓子感覚で食べられる定番のパン

ミルキューブ（ほんのり甘ーい、しっとりやわらかいミルク風味のパン）

オニオンブレッド（きざみ玉ねぎ入り生地にチーズをトッピング！）

マンゴーパン（ドライマンゴーとマンゴーピューレを混ぜ込んだしっとりやわらかいおやつパン）

低糖質プチパン（オーツ麦フレーク・ごま・ひまわり種入り）

ドイツ（しっとり～やわらかいミルク風味のパン程よい甘さと優しい味がお子様にもオススメです）

ジャム入りドーナツ（ラズベリージャム+ホワイトチョコチップ入り）

石窯焼き塩パン（天然酵母を使用し、ゲランドの塩をアクセントにふんわり柔らかくほどよい塩味！）

フレッシュ（菓子パン人気NO1！ほどよい甘さのバタークリームをサンド！しっとりやわらかいのでお子様にもオススメです）

粒あんぱん（ほどよい甘さの粒あんを包み焼き上げました）

こしあんぱん（ほどよい甘さの粒あんを包み焼き上げました）

ラズベリージャムとアーモンドのカップケーキ（バンホーテンココアとアーモンドプードル、北海道産バターを使用した生地にラズベリージャムを絞り焼き上げました）

塩バターロール（ほどよい塩味とほどよいやわらか食感のもっちりロール）

メロンパン（ほどよい甘さのクッキー生地をトッピングし焼き上げたしっとり柔らかいおやつパンです）

クリームパン（大きな鍋と向かい合い作り上げた自家製カスタードクリームはラム酒の風味がほんのりしきめ細かくなめらかな食感が特徴のクリームパンです）

キャラメルメロンパン（キャラメル色した見た目にも珍しいメロンパン！香ばしさとほどよい甘さがマッチした子供にも人気のおやつパンです）

パンドリーナ（自家製天然酵母を使用し、オレンジピール入りのしっとり柔らかいやさしい味のパンです）

パネトーネ（自家製天然酵母を使用しています。中には、オレンジピール・ドレンチェリー・レーズン入り）

チョコマーブル（チョコレートシートを折り込んだ、ほどよい甘さのしっとり柔らかいおやつパンです）

チョコマリー（自家製カスタードクリームを人気のフレッシュのパンにサンド。プチっとした食感を楽しめるチョコチップ入り）

白玉きなこ（白玉とこしあんのコラボレーションが和を感じさせる逸品。仕上げにきなこをふりかけて）

バルーン（ピーナッツ入りクッキー生地をトッピングしたふんわり＆しっとりしたおやつパンです）

胡桃あんぱん（クルミ入りバゲット生地を使用したこしあん入りのあんぱん）

いちごマーブル

ホワイトローズ

テーブルロール

あんドーナツ

型焼きパン

Bread

料理用途も様々で色々な味わいを楽しめるパン

低糖質食パン（オーツ麦フレーク・ごま・亜麻仁・ひまわり種入り）

レーズンブレッド（レーズン入りの柔らかいパンです。トーストしてお召し上がりください）

あん食パン（食パン生地にほどよい甘さのこしあんを包み焼き上げました。そのままでも、トーストしてバターをうつけてもオススメです）

山食パン

発芽玄米食パン

デニッシュトースト

角食パン

サンドウィッチ・調理パン

Sandwich

具材とパンの絶妙なハーモニーが楽しめるパン

エビカツサンド（エビ入りカツとキャベツ＆タルタルソースをサンドした人気商品マスタードの酸味＆辛みがアクセントになっています）

プチカツサンド（豚カツをサンドしたボリューム満点の人気商品）

バイエルン（グランドアルトバイエルンを使用！パリっとした食感とソースとの相性は間違いない定番の調理パン）

照り焼きチキン（広島県産ハーブ鶏を使用した人気商品！マヨネーズとの相性もバッチリ）

コーンパン（ロースハム＆コーンをトッピング！）

ハムマヨプチ（ローストハムとマヨネーズをトッピング！お子様にもオススメ）

ソフトフランスのツナツ（食べやすいソフトフランス生地にツナサラダを包み焼き上げました！）

カツサンド（豚カツとたっぷりキャベツを食パンにサンドしたボリューム満点のサンドです！軽くトーストしても美味！）

イギリスパンのハム＆卵サンド（風味良いイギリスパンに自家製卵サラダ（ヨード卵使用）とロースハム（大山ハム）をサンドしました）

マルゲリータ（じっくり丁寧に焼き上げたシンプルピッツァの定番商品）

クワトロフォルマッジ（4種類のチーズ（モッツァレラ・ブルーチーズ・パルメザン・プロボローネ）をトッピングして焼き上げました。）

クロワッサンサンド『卵サラダ＆ロースハム』（北海道産発酵バターの風味豊かなクロワッサンに栄養価の高いヨード卵卵サラダとロースハムをサンドしました）

クロワッサンサンド『カントリーロースト』（発酵バタークロワッサンに大山ハムのカントリーローストとスパイスの効いたドレッシングをサンド）

牛肉入り揚げカレーパン（牛肉・合挽ミンチ・玉葱・人参などが入った自家製の人気カレーパン）

ベーコンチーズ（ベーコンとチーズが入ったシンプルながらベストな組合せの調理パン）

カスクート（フランス産小麦100％使用のフランスパンに大山ハムのペッパーシンケン（豚肩ロース肉を黒胡しょうでまぶしたもの）とチーズをサンド）

チーズチーズ（サイコロ状のチーズがたっぷり入ったチーズ好きに食べてほしい一品）

バケットサンド

トラディッショナルサンド

エッグマン

パン屋さんの焼き菓子

Patisserie

ティータイムにピッタリな焼き菓子たち

フィナンシェ・ショコラ（ヘーゼルナッツ・アーモンド・北海道産バター・バンホーテンココアを使用！）

ココナッツメレンゲ（ほどよい甘さ！サクサク食感）

シナモンラスク（角食パンを使用してバター・シナモンパウダー・砂糖を塗って焼きました！）

ラズベリーとジェムとアーモンドのプチケーキ（バンホーテンココア・アーモンド粉末・北海道バターを使用したしっとり系焼き菓子）

ベイクドショコラ（フランス産チョコレートバンホーテンココア使用したしっとり系焼きショコラ）

ラスク（くるみ＆レーズン入りのガリガリ食感ラスク！ノワレザンをラスクにしてみました。）

紅茶ポッシュ

プチフィナンシェ

ブールドネージュ

キャラメルラスク

バゲットラスク

ブルッティ・マ・ブオーニ

めんたいラスク（辛子明太子を使用し焼き上げたおつまみラスクです）

黒糖しょうがラスク（胡桃バケット使用）

ラスク（子供サイズのラスク。バターと砂糖をトッピングして焼き上げたサクサク食感のラスクです）

ラスク（大人サイズのラスク。バターと砂糖をトッピングして焼き上げたサクサク食感のラスクです）

商品ラインナップは季節や時期によって変更していきますのでご了承ください

Sunmorute -サンモルテ-

〒722-0035 広島県尾道市土堂2-7-16

電話番号：0848-25-3511

営業時間：9:00~18:00

※商品がなくなり次第閉店いたします。

定休日：日曜日・月曜日

駐車場：無

※お車での来店は「パーキング向栄」をご利用下さい。

税抜1000円ご購入で20分の駐車無料券をプレゼント。

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